Adoro bolachas de aveia. Adoro!
100gr manteiga
75g açúcar amarelo
50gr farinha
1 c. chá de fermento
175gr flocos de aveia
1 ovo
1 pitada de sal
100gr passas de uva
50gr de pedacinhos de fruta cristalizada
Pré aquecer o forno a 180°C.
No copo da bimby, juntar a manteiga e o açúcar - 30seg/vel5.
Adicionar a farinha, o fermento, a aveia, o ovo e o sal - 1min/vel espiga.
Por fim, juntar as passas e a fruta - 1min/vel2.
Forrar dois tabuleiros com papel vegetal.
Formar bolinhas, e achatar com uma colher. Deixar espaço suficiente entre elas para que cresçam.
Levar ao forno a 180°C cerca de 15 minutos.
Gosto muito de bolachas de aveia e há muito tempo que não como!
ResponderEliminarEstas estão mesmo apetitosas :)
Ficaram excelentes!
ResponderEliminarBeijinhos
Também gosto imenso de biscoitos de aveia e os que mostras estão fantásticos!
ResponderEliminarMas que saudades de bolachinhas aveia. E caseiras é que devem ser boas ;)
ResponderEliminarLindas estas tuas bolachinhas, excelente escolha de colocar aveia, devem ter ficado bem gostosas!
ResponderEliminarbjs
que lindos e magestosos amei bjus doces
ResponderEliminarFicaram umas bolachinha lindas e apetitosas.
ResponderEliminarCá em casa gostamos muito de usar a aveia nas bolachinhas.
Bjns
Isabel